飛騨牛
きめ細やかなサシがまんべんなく入っており、自然な甘みとやわらかい肉質が特徴で、とろけるような食感が楽しめると評判の飛騨牛。
その美しさのヒミツは、飛騨のきれいな水と澄んだ空気で育てられた飛騨牛だからこそ。
炭火焼きや鉄板焼き、ハンバーグなど多彩なメニューでその味をご堪能下さい。
肉質はきめ細やかでやわらかく、美しい霜降りと口の中でとろける芳醇な香りと味わい
飛騨牛サーロイン御膳
5,800円(税込)
- かまど炊きごはん
- 小鉢
- 味噌汁
- 漬物
- サラダ
- 冷奴
飛騨牛リブロースステーキ石焼き御膳
4,000円(税込)
- かまど炊きごはん
- 小鉢
- 味噌汁
- 漬物
- サラダ
飛騨牛カルビ石焼き御膳
3,300円(税込)
- かまど炊きごはん
- 小鉢
- 味噌汁
- 漬物
- サラダ
飛騨牛ローススライス石焼き御膳
3,300円(税込)
- かまど炊きごはん
- 小鉢
- 味噌汁
- 漬物
- サラダ
飛騨牛鉄板焼き御膳
1,870円(税込)
- かまど炊きごはん
- 小鉢
- 味噌汁
- 漬物
- サラダ
飛騨牛すきやき御膳
3,300円(税込)
- かまど炊きごはん
- 小鉢
- 味噌汁
- 漬物
- サラダ
飛騨牛ロースしゃぶ御膳
3,300円(税込)
- かまど炊きごはん
- 小鉢
- 味噌汁
- 漬物
- サラダ
飛騨牛ミニステーキ御膳
3,000円(税込)
- かまど炊きごはん
- 小鉢
- 味噌汁
- 漬物
- サラダ
飛騨牛カルビほうば味噌御膳
2,200円(税込)
- かまど炊きごはん
- 小鉢
- 味噌汁
- 漬物
- サラダ
飛騨牛ミニステーキほうば味噌御膳
3,000円(税込)
- かまど炊きごはん
- 小鉢
- 味噌汁
- 漬物
- サラダ
飛騨豚ローススライスほうば味噌御膳
1,900円(税込)
- かまど炊きごはん
- 小鉢
- 味噌汁
- 漬物
- サラダ
飛騨牛野菜炒め御膳（みそ味）
1,650円(税込)
- かまど炊きごはん
- 小鉢
- 味噌汁
- 漬物
- サラダ
飛騨牛シチュー御膳
2,200円(税込)
- かまど炊きごはん
- 小鉢
- 味噌汁
- 漬物
- サラダ
飛騨ホルモン陶板焼き御膳
1,850円(税込)
- かまど炊きごはん
- 小鉢
- 味噌汁
- 漬物
- サラダ
飛騨の若どりケイチャン御膳
1,760円(税込)
- かまど炊きごはん
- 小鉢
- 味噌汁
- 漬物
- サラダ
飛騨牛和風ハンバーグ御膳
2,200円(税込)
- かまど炊きごはん
- 小鉢
- 味噌汁
- 漬物
- サラダ
飛騨牛煮込みハンバーグ御膳
2,200円(税込)
- かまど炊きごはん
- 小鉢
- 味噌汁
- 漬物
- サラダ
飛騨牛カレーライス
1,650円(税込)
- サラダ
飛騨牛ハヤシライス
1,650円(税込)
- サラダ
飛騨牛晩酌セット
2,300円(税込)
- 飛騨牛鉄板焼き
- かまど炊きごはん
- 漬物ステーキ
- 冷奴
- 小鉢
- サラダ
- 漬物
飛騨ぶた晩酌セット
2,300円(税込)
- 飛騨ぶた鉄板焼き
- かまど炊きごはん
- 漬物ステーキ
- 冷奴
- 小鉢
- サラダ
- 漬物
飛騨牛カルビ & 飛騨豚 バーベキューセット
4,000円(税込)
- 飛騨牛カルビ (120g)
- 飛騨豚ロース (120g)
- 焼き野菜
- かまど炊きごはん
- 小鉢
- 味噌汁
- 漬物
- サラダ
飛騨牛 & 飛騨豚 しゃぶしゃぶセット
4,000円(税込)
- 飛騨牛しゃぶしゃぶ (120g)
- 飛騨豚しゃぶしゃぶ (120g)
- かまど炊きごはん
- 漬物ステーキ
- 小鉢
- 味噌汁
- 漬物
- サラダ
飛騨豚
当店は岐阜県内の指定農場で生産された飛騨結旨豚を使用しており、「やわらかくてあっさりした肉質」が特徴です。
飛騨ぶた鉄板焼き御膳
1,650円(税込)
- かまど炊きごはん
- 小鉢
- 味噌汁
- 漬物
- サラダ
飛騨ぶたの蒸し御膳
1,650円(税込)
- かまど炊きごはん
- 小鉢
- 味噌汁
- 漬物
- サラダ
飛騨ポークジンジャーステーキ御膳
1,650円(税込)
- かまど炊きごはん
- 小鉢
- 味噌汁
- 漬物
- サラダ
飛騨ポーク味噌ステーキ御膳
1,650円(税込)
- かまど炊きごはん
- 小鉢
- 味噌汁
- 漬物
- サラダ
飛騨ぶたローススライス生姜焼き御膳
1,650円(税込)
- かまど炊きごはん
- 小鉢
- 味噌汁
- 漬物
- サラダ
飛騨ぶた野菜炒め御膳（塩だれ）
1,300円(税込)
- かまど炊きごはん
- 小鉢
- 味噌汁
- 漬物
- サラダ
飛騨ぶたロースしゃぶ御膳
1,650(税込)
- かまど炊きごはん
- 小鉢
- 味噌汁
- 漬物
- サラダ
飛騨ぶた塩焼きそば
970円(税込)
飛騨牛焼肉重
1,760円(税込)
- 味噌汁
- 漬物
- サラダ
飛騨牛・ぶた・キムチのスタミナ重
1,760円(税込)
- 味噌汁
- 漬物
- サラダ
飛騨牛カルビ丼
2,000円(税込)
- 味噌汁
- 漬物
- サラダ
飛騨牛ねぎ塩カルビ丼
2,000円(税込)
- 味噌汁
- 漬物
- サラダ
飛騨牛焼肉プレート
2,200円(税込)
- 味噌汁
- 漬物
- サラダ
飛騨牛ローストビーフ丼
2,200円(税込)
- 味噌汁
飛騨牛ハンバーグのロコモコ丼
2,000円(税込)
- 味噌汁
飛騨ぶた丼
1,300円(税込)
- 味噌汁
- 漬物
- サラダ
ベジタリアンメニュー
飛騨高山ほうば味噌御膳
1,540円(税込)
- かまど炊きごはん
- 小鉢
- 味噌汁
- 漬物
- サラダ
高山とうふ & つけものステーキ御膳
1,300円(税込)
- かまど炊きごはん
- 小鉢
- 味噌汁
- 漬物
- サラダ
高山とうふ & 蒸し野菜御膳
1,300円(税込)
- かまど炊きごはん
- 小鉢
- 味噌汁
- 漬物
- サラダ
高山とうふの湯どうふ御膳
1,300円(税込)
- かまど炊きごはん
- 小鉢
- 味噌汁
- 漬物
- サラダ
単品お料理
| 飛騨牛サーロインステーキ | 5,300円(税込) |
|---|---|
| 飛騨牛リブロースステーキ石焼き | 3,500円(税込) |
| 飛騨牛カルビ石焼き | 2,800円(税込) |
| 飛騨牛ローススライス石焼き | 2,800円(税込) |
| 飛騨牛鉄板焼き | 1,370円(税込) |
| 飛騨牛すきやき | 2,800円(税込) |
| 飛騨牛ロースしゃぶ | 2,800円(税込) |
| 飛騨牛ミニステーキ | 2,500円(税込) |
| 飛騨牛カルビほうば味噌 | 1,700円(税込) |
| 飛騨牛ミニステーキほうば味噌 | 2,500円(税込) |
| 飛騨ぶたローススライスほうば味噌 | 1,400円(税込) |
| 飛騨牛煮込みハンバーグ | 1,700円(税込) |
| 飛騨牛和風ハンバーグ | 1,700円(税込) |
| 飛騨牛野菜炒め | 1,190円(税込) |
| 飛騨牛シチュー | 1,700円(税込) |
| 飛騨牛ホルモン陶板焼き | 1,350円(税込) |
| 飛騨の若鶏ケイチャン焼き | 1,260円(税込) |
| 飛騨ぶた鉄板焼き | 1,150円(税込) |
| 飛騨ぶたの蒸し鍋 | 1,150円(税込) |
| 飛騨ポークジンジャーステーキ | 1,150円(税込) |
| 飛騨ポーク味噌ステーキ | 1,150円(税込) |
| 飛騨ぶたローススライス生姜焼き | 1,150円(税込) |
| 飛騨ぶた野菜炒め | 800円(税込) |
| 飛騨ぶたロースしゃぶ | 1,150円(税込) |
| 高山ほうば味噌焼き | 1,040円(税込) |
| 高山とうふ&つけものステーキ | 800円(税込) |
| 高山とうふ&蒸し野菜 | 800円(税込) |
| 高山とうふの湯豆腐 | 800円(税込) |